A Sciacca i preziosi grassi omega-3 – vero e proprio toccasana per la salute umana – vengono ottenuti dagli scarti di lavorazione delle acciughe con un nuovo processo di economia circolare. Il ruolo degli scienziati siciliani Mario Pagliaro e Beppe Avellone. Una sperimentazione dedicata a Giovanni Tumbiolo, pioniere della bioeconomia del mare
Intervista con il chimico del CNR, Mario Pagliaro, sull’economia circolare, sul limonene, l’olio estratto dalle bucce di arance utilizzato per liberare le piante dai parassiti (e anche per combattere la Xylella, che tanti danni ha prodotto negli uliveti del Salento, in Puglia), e sulla possibilità di utilizzare l’acqua di vegetazione ottenuta dalla molitura delle olive per produrre polifenoli
Chi lo doveva dire che con le bucce di arance si possono fare un sacco di soldi? Lo sanno bene gli spagnoli che, zitti zitti, con il limonene (una sostanza contenuta nelle bucce di arance) producono pesticidi biologici che eliminano insetti e funghi dannosi per l’agricoltura senza inquinare l’ambiente. Un grande affare a nove zeri. E la Sicilia? Affrontiamo l’argomento con il chimico del CNR, Mario Pagliaro
C’è molta ipocrisia. E tanta strumentalizzazione politica e mediatica. Quando Grillo tirò fuori la battuta sullo “psiconano” e sul “nano di Arcore” molti politici e la gente comune ridevano perché si parlava di Berlusconi. Oggi la stessa gente si indigna. Esistono malattie di serie B?
L’Unione Europea, si da quando si chiamava Comunità europea, ha sistematicamente affossato l’agricoltura del Sud Italia e, in generale, mediterranea. E continua a farlo oggi con il grano duro, con l’olio d’oliva extra vergine, con il pomodoro, con gli agrumi… E ora vuole affossare direttamente il Governo nazionale perché non si piega ai potenti
Il mondo cambia. Per anni gli Stati Uniti d’America si sono presentati come i ‘sacerdoti’ del libero scambio e del liberismo economico. Da quando la Cina è entrata nel mercato globale gli USA stanno ripiegando su dazi doganali. Il risultato è che in piena globalizzazione capitalistica tutti i fattori economici sono soggetti a regole e certificazioni, tranne il capitale finanziario che è totalmente libero di muoversi a piacimento di chi lo possiede e in grande quantità
Non c’è stato alcuno scippo ai danni delle periferie. In questo articolo troverete i passaggi parlamentari. E vi accorgerete che quella messa in campo dalla cosiddetta sinistra, o presunta tale, è solo propaganda mista alla confusione per nascondere verità scomode: tipo fondi assegnati per finalità che nulla hanno a che spartire con le periferie! Continuando di questo passo la sinistra italiana scomparirà
Soros, per chi non lo sapesse, è uno speculatore finanziario di origine ungherese che, grazie alla UE, ha incrementato il suo volume di affari. Detto questo, non ci sarà alcuna sanzione effettiva contro l’Ungheria. Per un motivo semplice: perché Orban a passare, armi e bagagli, sotto le bandiere della Russia di Putin ci mette due minuti (ammesso che non l’abbia già fatto)
Il Ministro degli Interni rappresenta tutti gli italiani. Anche quelli che non lo hanno votato. Al di là degli aspetti giuridici – sui quali si pronunceranno il Tribunale dei Ministri ed, eventualmente, la magistratura, c’è un aspetto politico che non può essere ignorato
Pubblichiamo questa riflessione messa nero su bianco sulla propria pagina Facebook da Tony Pellicane. E’ il racconto di come negli uffici del Comune di Palermo si respiri un’area da ‘Castello’ di Kafka. I cittadini-utenti si trovano davanti un muro di gomma. Un atteggiamento che è anche il frutto di una politica assente che si occupa dei ‘grandi affari’, ignorando i reali bisogni della gente
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